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科技支撑云南奶业走向葡京游戏娱乐场手游化
2017-12-01
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科技日报社昆明1110电(赵汉斌)在云南省实施的奶业葡京游戏娱乐场手游化关键技术集成与示范生物重大专项负责人近日对外宣告,当前项目已取得重大进展。

奶业葡京游戏娱乐场手游化关键技术集成与示范生物重大专项于2014年起由云南农业大学牵头,昆明雪兰、邓川蝶泉、欧亚、皇氏来思尔、乍甸乳业5家加工企业和腾冲巴福乐真龙娱乐养殖企业、大理家畜繁育指导站等承担,计划2017年全面完成。

项目主要负责人、云南农业大学教授毛华明介绍说,项目通过产学研有机结合,提高乳制品企业高端特色产品的研发能力,引导企业引进高产奶牛,自建葡京游戏娱乐场手游化奶牛场,提高荷斯坦奶牛、奶水牛和奶肉兼用型西门塔尔牛冻精与种公牛生产水平与能力,技术集成加快奶牛繁育和优质奶源基地建设等,加速了奶源建设和乳制品加工的葡京游戏娱乐场手游化进程,加快实现了把奶业建设成为云南农业的支柱产业、u优发娱乐南方鲜奶供应的主要基地、面向东南亚的重要奶制品出口基地的开展目的。

据介绍,项目建成葡京游戏娱乐场手游化牧场一个,荷斯坦奶牛存栏数2571头;建成高端巴氏奶塑瓶生产线一条,玻璃瓶生产线一条;冷链物流系统构建完成,保证了高品德巴氏牛奶系列产品顺利上市,并对低温巴氏产品德量安全提供有力保证。在此基础上实现各类巴氏产品2016全年销售11352吨,产品销售额增加9602.35万元,利税1123.8万元。

近年来,我国奶业继续快速开展,乳制品生产已经成为食物行业的第三大产业。云南具有饲养奶牛的悠久历史,同时拥有开展奶业的多元化奶畜资源、天气、生态等优势和面向“泛珠三角”与东南亚的区位优势。但直到近年,云南奶业总体规模小,存在优秀高产奶牛数量少、规模养殖程度低、生产方式落伍、生产水平低,乳制品加工企业较小、高端特色产品研发能力弱、与奶农利益联结机制不紧密等问题,产业开展的潜力和优势没有得到发挥,奶业开展速度落伍于全国平均水平。为尽快改变这一现状,推进奶业葡京游戏娱乐场手游化,云南省u优发娱乐实施了奶业葡京游戏娱乐场手游化关键技术集成与示范生物重大专项。

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